Unser Bio-Quittengelee ist die perfekte Ergänzung zu unserem Bastiaansen Blauschimmelkäse und unserem spanischen Manchego-Käse. Es ist ein kleines Glas mit 30 g von der Bio-Marke Mont Blanc Foods. Perfekt für einen Käseabend. Er wirkt lecker frisch und farbenfroh auf Ihrer Käseplatte dank des hohen Fruchtanteils von ganzen 62 %. In einer schönen Verpackung.
Dieses biologische Quittengelee ist sowohl für Sie selbst als auch in einem Käsepaket als Geschenk ein Muss. Stellen Sie Ihr eigenes Käsepaket zusammen oder wählen Sie eines unserer bestehenden Käsepakete.
Dieses Bio-Quittengelee wird in Kroatien von Dida Boza hergestellt, Teil von Hermes International, wo eine Vielzahl von Bio-Fruchtaufstrichen, Tapenaden und Säften hergestellt werden.
Quitte
Die Quitte ist ein Baum, der eng mit dem Apfel- und Birnbaum und der Eberesche verwandt ist. Die Quitte wächst hauptsächlich in Südeuropa und in Japan. In der Vergangenheit hatten viele Bauernhöfe in den Niederlanden ebenfalls Quitten. In den letzten Jahren ist die Frucht auch in den Niederlanden vermehrt auf Märkten und in Lebensmittelgeschäften erhältlich.
Quitten sind wegen des harten und sauren Fruchtfleisches roh praktisch gar nicht genießbar, aber die Frucht eignet sich sehr gut für Marmelade, Konfitüre und Gelee. Und das schmeckt wiederum besonders lecker mit unseren Käsen!
Serviervorschläge
Dieses Gelee ist köstlich mit Blauschimmelkäse, Manchego und altem (Ziegen-)Käse. Auch lecker in Kombination mit Huhn, Ente oder Pastete.
Darüber hinaus schmeckt dieses Gelee auch köstlich auf Toast mit Butter.
Wenn Sie alle oben genannten Serviertipps schon ausprobiert haben, kombinieren Sie das Quittengelee doch einmal mit einem schönen Stück rotem Fleisch oder auf einer Bruschetta.
Kurzum, das biologische Quittengelee ist eine unserer Lieblingsgeschmackrichtungen!
Produkt-Informationen
Herkunft: Kroatien
Produziert von: Dalmatia, Hermes International
Inhalt: 30 g
Zutaten: Quitte (62 %), Rohrzucker, Wasser, Säureregulator: Zitronensäure und Milchsäure, Geliermittel: Pektin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Nach dem Öffnen noch 4 – 6 Wochen gekühlt haltbar.
Allergene: Milch
Hergestellt aus 62 % Quitte
Nähwert pro 100 g
Energie: 245 Kcal
Fett: 0 g
Kolhenhydrate: 61 g
Davon zucker: 60 g
Ballaststoffe: 1.0 g
Salz: 48 mg
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